Рецепт

01.12.2014

Різінні з куркою та овочами

Інгредієнти: 250г різінні (італійський макарон у вигляді зерняток рису); 250г замороженна суміш (перець, кукурудза, горошок, морква, цибуля); 250г філе куряче; 50г масла; спеції, сіль на ваш […]
01.12.2014

Плов швидкий

Інгредієнти: стакан рису; 250-300г філе куряче; 1 велика цибулина; трикутничок томатної пасти; 2-3 зубчика часника; лавровий листочок; сіль на ваш смак. Приготування Обжарити на чавунній сковороді куряче […]
01.12.2014

Нототенія в манці

Інгредієнти: будь-яка риба; часник – 2-3 зубчика; сіль, перець чорний мелений. Приготування Рибу порізати на кусочки 2см добавити сіль, перець чорний мелений і 2-3 зубчика часника […]
01.12.2014

Крильця аля копчений техасець

Інгредієнти: 5-6 куриних крилець; 1 столова ложка майонезу; 1 чайна ложка меду; 1 чайна ложка рідкого диму; спеції на ваш смак(я беру суміш до курки). Приготування […]
30.11.2014

Деруни

Інгредієнти: 1кг картоплі; 1 цибулина; 1 яйце; столова ложка муки; столова ложка сметани. Приготування Картоплю і цибулю натерти на самій мілкій терці добавити яйце,муку і ложку […]
28.11.2014

Рыба в аджике

Ингредиенты филе пангасиуса  — можно любую рыбу 2-3 шт; аджика 2 ст. ложки. Для панировки: пиво, яйцо– 1 шт., мука, соль; подсолнечное масло для обжарки. Приготовление […]
28.11.2014

Шоколадные роллы

Ингредиенты: молоко  — 0,5 литра; яйца — 1шт.; мука; сахар – 2 ст. л.; какао -1 ст. л.; подсолнечное масло. Приготовление Замешиваем тесто на блинчики по […]
28.11.2014

Мясные зразы

Ингредиенты: Мясо или готовый свино-говяжий фарш – 700 гр.; яйца; лук; хлеб, молоко для фарша; соль, перец; панировочные сухари; подсолнечное масло для обжарки. Приготовление Мясной фарш […]
28.11.2014

Лобио

Ингредиенты: фасоль —  1ст.; лук  — 3 большие луковицы; морковь – 3 шт.; чеснок  — пол головки; соль, перец, специи; томат – стакан; грецкие орехи; подсолнечное […]
28.11.2014

Куриные козинаки

Ингредиенты: куриные окорочка или бедрышки -1кг; соевый соус –  стакан; мед – 1ст. л.; очищенные семечки 50-100 гр; подсолнечное масло для обжарки. Приготовление Куриные окорочка промываем, […]
28.11.2014

Свинина, запеченная с ананасами и сыром

Одно из любимых блюд моих детей. Готовлю его в основном на праздники или когда хочу побаловать своих близких. Ингредиенты: свиная вырезка — 600 грамм; консервированные ананасы […]
28.11.2014

Дамлама

Это блюдо лучше всего готовить в казане на костре, но так как сейчас не самое подходящее время для отдыха на природе, то приготовим его в домашних […]
26.11.2014

Мятая картошка

Продукты: картофель – 4-5 шт.; лук (репчатый, крупный)- 1шт.; бекон – 200 -300 гр.; чеснок – 2-3 зуб.; корень имбиря; соль, перец по вкусу; раст.масло — […]