Шоколадные роллы

Ингредиенты:

• молоко  — 0,5 литра;
• яйца — 1шт.;
• мука;
• сахар – 2 ст. л.;
• какао -1 ст. л.;
• подсолнечное масло.

Приготовление

Замешиваем тесто на блинчики по вашему любимому рецепту. Тесто делим пополам и во вторую половину добавляем какао (порошок разводим молоком или водой) хорошенько размешиваем.

Берем блинную сковородку «БИОЛ», смазываем растительным маслом и  жарим блинчики.

На одной сковороде я жарю обычный блинчик, на другой — шоколадный.

Готовые блинчики складываем, чередуя обычный и шоколадный блинчик.

Стопку в 4 или 6 блинчиков (в зависимости от толщины блинчиков) туго сворачиваем в рулет и нарезаем равными кусочками. Приятного аппетита!

Ольга Гарагуля