Говядина тушеная в пиве

Ингредиенты

  • Говядина
  • Бекон
  • Перец  чили
  • Розмарин
  • Тимьян
  • Лук
  • Чеснок
  • Мука
  • Коричневый сахар
  • Бутылка пива 0.5 л

Говядина тушеная в пиве - рецепты от покупателей Биол фото 1

Итак, приступим!

Нарезаем лук, пассируем на растительном масле.

Говядина тушеная в пиве - рецепты от покупателей Биол фото 2

Нарезаем говядину, солим, перчим и панируем в муке.

Обжариваем мясо на беконе.

Говядина тушеная в пиве - рецепты от покупателей Биол фото 4

Перекладываем  мясо в чугунную сковороду ТМ «БИОЛ».

Говядина тушеная в пиве - рецепты от покупателей Биол фото 6 Говядина тушеная в пиве - рецепты от покупателей Биол фото 7

Посыпаем коричневым сахаром, добавляем зубчики чеснока, пол чайной ложечки чили, веточку розмарина и пару веточек тимьяна.

Говядина тушеная в пиве - рецепты от покупателей Биол фото 8

Заливаем стаканом пива.

Говядина тушеная в пиве - рецепты от покупателей Биол фото 9

Сверху кладем пассированные кольца лука.

Говядина тушеная в пиве - рецепты от покупателей Биол фото 10

Накрываем крышкой и тушим на маленьком огне до готовности.

При необходимости  доливаем пиво. Перед подачей, ели вы не выпарили все пиво, крайне советую выпарить его все.

Всем приятного аппетита! 

Говядина тушеная в пиве - рецепты от покупателей Биол фото 11

Славный друже Oblomoff

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *