Деруни

Інгредієнти:

 

• 1кг картоплі;

• 1цибулина;

• 1яйце;

• столова ложка муки;

• столова ложка сметани.

 

Приготування

 

Картоплю і цибулю натерти на самій мілкій терці добавити яйце,муку і ложку

сметани щоб картопля не темніла,сіль на смак. Обжарюєм в олії на чавунній сковороді ТМ «БИОЛ»  до золотистого коліру. Подавати з густою сметанкою.

 

 

Рябоконєв Роман